miércoles, 27 de abril de 2011

Samsung PC Studio


Samsung PC Studio es un programa que conectar tu teléfono móvil Samsung al ordenador para gestionar los contenidos de tu móvil.

El programa va mas allá de las acciones de un simple gestor, es capaz de crear y editar contactos, transferir archivos, administrar conexiones, acceder a tus sms, crear sms y mms, reproducir archivos multimedia que se encuentran en tu móvil.

También podrás sincronizar elementos entre el teléfono y el ordenador, tales como el calendario, las tareas y los contactos de Outlook, redactar y enviar mensajes sms y mms desde tu ordenador, etc





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domingo, 3 de abril de 2011

Pierna de cordero rellena


Ingredientes
  • 1 pierna de cordero deshuesada (2 kg)
  • 200 gr de champiñones laminados
  • 5 zanahorias
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 2 escalonias picadas
  • 4 rebanadas de pan
  • 200 ml de caldo de carne
  • 150 ml de vino blanco seco
  • 1 ramito de hierbas aromáticas (tomillo, mejorana, perejil)
  • 1 clavo de especie
  • Aceite de oliva
  • Mantequita
  • Sal y pimienta
Pierna de cordero rellena
Preparación

  1. Freír las escalonias; añadir las zanahorias y el pimiento, cortados en daditos y rehogar todo unos minutos.

  2. Incorporar los champiñones, la miga de pan, desmenuzada y las hierbas aromáticas picadas.

  3. Salpimentar y mezclar todo bien.

  4. Rellenar la carne con esta preparación, atarla con un bramante y ponerla en una fuente honda. Bañarla con el vino, agregar la cebolla cortada en gajos, el clavo de especie y algunas hierbas aromáticas y dejarlo marinar durante 6 horas., dándole la vuelta de vez en cuando, para que quede impregnada.

  5. Retirar la carne, quitarle el bramante y reservarla al calor. Pasar el jugo de la cocción por un colador fino y cocerlo hasta que se haya recudido hasta la mitad. Servir la pierna de cordero con verduras y salsa aparte.
Buen Apetito!

jueves, 17 de marzo de 2011

Cyberduck



FTP es un protocolo de transferencia de archivos vía Internet, que se basa en una estructura de cliente y servidor. El cliente puede conectarse a través del servidor que esté configurado y comenzar a descargar los archivos que necesite y estén subidos a ese mismo servidor. El protocolo de FTP, fue muy utilizado durante los primeros tiempos de su creación, pero luego fue cayendo en desuso por las pequeñas incidencias que muchos servidores han tenido debido a las escasas medidas de seguridad que tiene, además que tiene muchos fallos que dan como resultado un problema mayor dentro del ámbito de la seguridad del servidor.

Ciberduck es un cliente FTP gratuito y creado en software libre con mejores medidas de seguridad tomadas. Puede servirle al usuario para realizar sus transferencias de archivos de forma gratuita y con gran capacidad de almacenamiento. La interfaz que posee Ciberduck para su gestión es muy intuitiva además el diseño presenta botones modernos y actualizados simulando los botones estilo MAC. Con Ciberduck se tendrá al alcance una forma de intercambiar archivos personales o de trabajo de forma sencilla. 
Novedades
Mejoras.



miércoles, 16 de febrero de 2011

Tomboy








Tomboy es el clásico programa que te permite hacer notas al estilo post-it o esas famosas notitas amarillas. En este caso tienes control absoluto sobre lo que escribes; tamaño de la letra y fuente que usarás, de que modo quieres hacerlo, subrayado, con negrita, etc.

Ademas puedes corregir los errores gramaticales antes de terminarla, dándole un aire a procesador de texto.
Muy fácil de usar y prácticamente indispensable para personas con agendas ocupadas.



MKVToolnix

MKVToolnix es un conjunto de herramientas que te ayudarán a crear, modificar e inspeccionar los archivos Matroska en Linux, Unix y Windows.

Con estas herramientas se puede obtener información acerca de los archivos de    Matroska por medio de mkvinfo. Extraer las pistas de datos a partir del mkvextract y crear archivos Matroska por medio del mkvmerge.

Matroska es un nuevo formato de archivo multimedia que tiene el objetivo de convertirse en el nuevo estándar contenedor para el futuro.

Novedades
Correcciones.

sábado, 29 de enero de 2011

Chuletón de Ternera Gallega


Ingredientes
  • Chuletón, 600-800 gr
  • Patatas de Galicia, 2 unid
  • Espárrago, 1 unid
  • Pimiento morrón, 1 unid
  • Cebolla
  • Ajo
Espaguetis a la amatriciana
Preparación

  1. Se ponen los dientes de ajo bien picados encima de la carne.

  2. Se coloca ésta sobre una plancha bien caliente.

  3. Se prepara la cebolla muy picada en una sartén con aceite y se deja freír bien.

  4. A continuación se le echa por encima de la carne.

  5. Se sirve con las patatas, el espárrago y el pimiento morrón.
Buen Apetito!

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